Зонт вытяжной пристенный из оцинкованной стали
Зонты вытяжные из оцинкованной стали на шинорейке пристенные
Каждое предприятие общественного питания оснащается системой очистки воздуха. Качественные вытяжные зонты из прочных материалов устанавливаются над печами, чтобы газы, пары, жир отсасывались через них и уходили на улицу. Это немаловажно для здоровья персонала, комфортной работы на кухне.
Важность выбора качественных конструкций вытяжек
В столовых и других предприятиях, где готовят пищу, над производственными плитами обязательно устанавливаются вытяжные зонты различного вида, которые состоят из:
- корпуса из нержавейки или стали, покрытой цинком;
- воздуховода, сделанного из того же материала, что и зонт;
- жиро-улавливающей кассеты или искрогасящего фильтра.
Прочность таких конструкций на высоком уровне. Когда они правильно установлены, это позволяет персоналу находиться в помещении с чистым воздухом, где нет продуктов сгорания.
В вытяжках установлены жироулавливающие кассеты. В промышленных конструкциях такие фильтры сделаны из нержавеющей стали, что позволяет использовать их весьма продолжительное время. Их просто с разной периодичностью моют в растворе обычного очищающего средства. Хотя бы раз в неделю. В кухнях устанавливаются облегченные варианты вытяжных зонтов и жироуловители в них сделаны из ткани или бумаги. Их просто меняют на новые по мере надобности.
Вытяжка из стали, покрытой цинком: конфигурация и установка
Зонт вытяжной из оцинкованной стали изготавливается в разных конфигурациях. Для тандырных печей такие зонты делают куполообразной формы. Для обычных кухонных помещений – четырехугольной. Вытяжки разделяются по способу их монтажа на:
- пристенные;
- потолочные или островные.
Стандартное крепление на стенах непосредственно над печами позволяет очищать воздух в помещении кухни качественно. В больших ресторанных кухнях, где плиты стоят в несколько рядов, уместны потолочные вытяжки.
Длина, ширина, высота вытяжного зонта зависит от величины плиты, может выполняться по индивидуальным размерам. Величина вытяжки определяет и цену на нее, купить конструкцию можно в интернет-магазине Стройкреп.
Специалисты этой компании установят вытяжной зонт в помещении, учитывая все его особенности. Неверно смонтированная вытяжка не позволит ей правильно работать и очищать воздух. А излишне интенсивно функционирующий вытяжной зонт ударит по карману владельца заведения большими счетами за электроэнергию.
